Canepa. Marchio creato da Sergio Bianco Canepa anniversario 150 anni

PANDOLCE BACICCIA

Nasce da una antica ricetta che racchiude
ingredienti genuini di prima scelta.
Farina biologica macinata a pietra.
Pregiati pinoli dall’aroma unico.
Burro creato come una volta, con panne vive
e scremate da latte caldo di giornata:
paglierino in estate e primavera,
quando le vacche si alimentano d’erba fiorita,
bianco d’inverno, quando si nutrono a fieno.
Uova biologiche di galline allevate a terra.
Uvetta sultanina di Smirne,
già colonia della Repubblica di Genova,
grande, di colore scuro, priva di semi,
rinomata per gusto e morbidezza.
Canditi creati con cedri e arance di Calabria
e profumati limoni di Sicilia.
Il Pandolce Canepa 1862 è il frutto prelibato
e fragrante di un procedimento manuale
messo in opera con cura, amore e passione
dai nostri Maestri Pasticceri.

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